企業聚餐・尾牙春酒企劃
春酒活動怎麼安排？企業聚餐的迎賓、抽獎與互動流程
春酒不像一般聚餐只要訂好餐廳就完成，可能有人提早到、也有人下班後才趕來，主管要致詞、獎項要頒，抽大獎又不能拖太久！
可以先把整場流程預熱起來，活動才不會一段熱、一段冷
規劃前，先確認四件事
- 人數與到場時間：大家會一起入場，還是分批抵達？
- 場地動線：入口、報到桌、餐桌與舞台之間是否會互相卡住？
- 必要流程：主管致詞、頒獎、表揚與抽獎各有幾位、需要多少段？
- 希望留下什麼：是全場氣氛、同事交流，還是一個可以帶走的活動紀念？
這四項先討論出來，就會知道迎賓區要不要安排互動、抽獎適合分幾次，以及主持人何時把注意力拉回舞台
一場春酒可以這樣串
先讓提早到場的人有事可做，同事也比較容易開始聊天，活動要能隨到隨玩，不必等全員集合
開場資訊講清楚即可，若致詞與頒獎較多，可拆開安排，避免大家一坐下就連續聽太久
先放一段大家最期待的內容，把注意力帶回舞台，也讓後續活動更好接
互動不一定要請每個人上台，桌邊任務、現場客製或自由參與的攤位，比較適合不想被點名的同事
若有現場製作的成品，事先安排領取位置和叫號方式，散場才不會擠在同一處
迎賓活動要好玩，也要顧到人流
適合春酒入口的活動，最好能隨時加入、操作時間容易掌握，而且不會擋住報到動線，若參加人數多，可以用多組工作區、預先登記或分流領取，避免大家在門口排成一條長隊
例如英文姓名吊飾 DIY 可以在迎賓時進行，賓客依序挑選皮革色與英文字母，現場組合後即可完成帶走。美式投幣抽卡機則可另外開放全場參與，兩項內容不必安排成同一個連續流程
活動前會先確認活動人數、吊飾組數、現場動線與名額安排方式，再規劃適合的執行配置。
抽獎不要只排在最後
把所有獎項留到最後，前面的用餐時間很容易尷尬，可以依獎項數量分成兩到三段，中間穿插表揚、互動或用餐，若有同事尚未到場，也要先訂好抽獎資格與補抽規則，主持時才不會臨場爭議哦！
三個常見誤區
- 入口同時放報到、拍照和活動攤位，所有人都堵在門口
- 只準備舞台遊戲，害怕上台的同事整晚都沒有參與感
- 流程排得太滿，餐廳出菜、主管致詞或抽獎稍微延後，後面就一路趕趕趕火車
春酒企劃不需要每一分鐘都有節目
把重點流程排好，留一些用餐與聊天的空間，現場反而比較自然的！